meny 1.0
meny 1.0
2026
2026
Smått och gott
Grillade Nocellaraoliver
55kr
Marconamandlar
55kr
Cornichons
45kr
Surdegsbröd med smör
55kr
Friterad äggula med löjrom
35kr/st
Kvällens chark
fråga personalen
75kr
Kvällens ost
med tillbehör
65kr
Lufsa
öländsk potatispannkaka som toppas med lardo och aleppopeppar
65kr
Vickning 22-01
Snacksbricka
bröd och smör
kvällens chark
banderillas
lite ost
175kr
Kokt korv
valfria tillbehör
bostongurka, friterad lök
ketchup, senap
55kr
Grillade Nocellaraoliver
55kr
Cornichons
45kr
Surdegsbröd med smör
55kr
Mellan
Grillad mortadella
vår tolkning av korv stroganoff mortadella, piri piri-sås, puffat ris
175kr
Grillade gröna blad
mandeldressing, chilihonung och furikake
155kr
Friterad kyckling
kyckling med piri piri-sås, chilihonung och stracciatella
185kr
Friterad enoki
enoki med piri piri-sås, chilihonung och stracciatella
175kr
Sött
Citrontiramisu
lemon curd, ladyfingers, limoncello, mascarpone
105kr
Lördagsgodis
några små godsaker
85kr
Större
Grillad torskkind Grenobloise
torskkind med syrlig grenobloise på brynt smör, kapris, cornichoner, schalottenlök och citron
225kr
Short ribs
bräserad revbensstek med grönpepparsky
285kr
TILLBEHÖR
Pommes
slungade med vår berbere (etiopisk grillkrydda) och kvällens dipp
55kr
Grillade rädisor
olivolja, citron och flingsalt
105kr
Lufsa
öländsk potatispannkaka som toppas med lardo och aleppopeppar
65kr
Vickning 22-01
Snacksbricka
bröd och smör
kvällens chark
banderillas
lite ost
175kr
Los tres banderillas
lite heta pickles-spett
65
Grillade Nocellaraoliver
55kr
Cornichons
55kr
Surdegsbröd med franskt finsmör
65kr
Smått och gott
Grillade Nocellaraoliver
55kr
Marconamandlar
55kr
Cornichons
45kr
Surdegsbröd med smör
55kr
Friterad äggula med löjrom
35kr/st
Kvällens chark
fråga personalen
75kr
Kvällens ost
med tillbehör
65kr
Lufsa
öländsk potatispannkaka som toppas med lardo och aleppopeppar
65kr
Vickning 22-01
Snacksbricka
bröd och smör
kvällens chark
banderillas
lite ost
175kr
Kokt korv
valfria tillbehör
bostongurka, friterad lök
ketchup, senap
55kr
Grillade Nocellaraoliver
55kr
Cornichons
45kr
Surdegsbröd med smör
55kr
Mellan
Grillad mortadella
vår tolkning av korv stroganoff mortadella, piri piri-sås, puffat ris
175kr
Grillade gröna blad
mandeldressing, chilihonung och furikake
155kr
Friterad kyckling
kyckling med piri piri-sås, chilihonung och stracciatella
185kr
Friterad enoki
enoki med piri piri-sås, chilihonung och stracciatella
175kr
Sött
Citrontiramisu
lemon curd, ladyfingers, limoncello, mascarpone
105kr
Lördagsgodis
några små godsaker
85kr
Större
Grillad torskkind Grenobloise
torskkind med syrlig grenobloise på brynt smör, kapris, cornichoner, schalottenlök och citron
225kr
Short ribs
bräserad revbensstek med grönpepparsky
285kr
TILLBEHÖR
Pommes
slungade med vår berbere (etiopisk grillkrydda) och kvällens dipp
55kr
Grillade rädisor
olivolja, citron och flingsalt
105kr
Lufsa
öländsk potatispannkaka som toppas med lardo och aleppopeppar
65kr
Vickning 22-01
Snacksbricka
bröd och smör
kvällens chark
banderillas
lite ost
175kr
Los tres banderillas
lite heta pickles-spett
65
Grillade Nocellaraoliver
55kr
Cornichons
55kr
Surdegsbröd med franskt finsmör
65kr
SHARING
SHARING
375kr/pp
375kr/pp
SERVERING
Grillad mortadella
vår tolkning av korv stroganoff mortadella, piri piri-sås, puffat ris
Short ribs
bräserad revbensstek med grönpepparsky
Pommes
slungade med vår berbere (etiopisk grillkrydda) och kvällens dipp
Grillade rädisor
olivolja, citron och flingsalt
SÖTT
Citrontiramisu
lemon curd, ladyfingers, limoncello, mascarpone
105kr
SERVERING
Grillad mortadella
vår tolkning av korv stroganoff mortadella, piri piri-sås, puffat ris
Short ribs
bräserad revbensstek med grönpepparsky
Pommes
slungade med vår berbere (etiopisk grillkrydda) och kvällens dipp
Grillade rädisor
olivolja, citron och flingsalt
SÖTT
Citrontiramisu
lemon curd, ladyfingers, limoncello, mascarpone
105kr