MAJORNA CHAPMANS TORG

STREETFOOD KVARTERSKROG

BOKA BORD

senaste

NYTT

LÄS ALLT

Amandus talar

Vi kommer leta land och rike efter såskoppar

Amandus talar

Kocken Talar

Det här är våra tankar med maten.

Kocken Talar

Vi älskar hundar

Små, stora, långa, korta, runda, fyrkantiga.

Vi älskar hundar

meny 1.2

2026

Smått och gott

Grillade Nocellaraoliver

55kr

Marconamandlar

55kr

Cornichons

45kr

Surdegsbröd med smör

55kr

Kvällens chark

fråga personalen

85kr

Kvällens ost

med tillbehör

75kr

Lufsa

öländsk potatispannkaka som toppas med lardo och aleppopeppar

65kr

Sardiner i olivolja

Serveras med grillat bröd

125kr

Mellan

Grillad mortadella

vår tolkning av korv stroganoff mortadella, piri piri-sås, puffat ris

155kr

Grillade gröna blad

mandeldressing, chilihonung och furikake

155kr

Friterad kyckling

kyckling med piri piri-sås, chilihonung och stracciatella

185kr

Portobello

portobello med konfiterat vitlökssmör, krispig svamp och persilja

155kr

Currywurst

Hantverkskorv med vår egen curryketchup

125kr

Grillad bläckfisk

miso-glacerad bläckfisk med sesamfrön, brynt smör och soja

215kr

Större

Porchetta

En rejäl skiva porchetta som grillas snabbt och serveras med salsa verde

225kr

TILLBEHÖR

Pommes

slungade med vår berbere (etiopisk grillkrydda) och kvällens dipp

55kr

Vitlöksslungad färskpotatis

Kokt färskpotatis slungad i vitlökssmör

65kr

Lufsa

öländsk potatispannkaka som toppas med lardo och aleppopeppar

65kr

Sivri paprika

aleppopeppar, citron och olivolja

55kr

Sött

Citrontiramisu

lemon curd, ladyfingers, limoncello, mascarpone

105kr

Lördagsgodis

några små godsaker

85kr

Smått och gott

Grillade Nocellaraoliver

55kr

Marconamandlar

55kr

Cornichons

45kr

Surdegsbröd med smör

55kr

Kvällens chark

fråga personalen

85kr

Kvällens ost

med tillbehör

75kr

Lufsa

öländsk potatispannkaka som toppas med lardo och aleppopeppar

65kr

Sardiner i olivolja

Serveras med grillat bröd

125kr

Mellan

Grillad mortadella

vår tolkning av korv stroganoff mortadella, piri piri-sås, puffat ris

155kr

Grillade gröna blad

mandeldressing, chilihonung och furikake

155kr

Friterad kyckling

kyckling med piri piri-sås, chilihonung och stracciatella

185kr

Portobello

portobello med konfiterat vitlökssmör, krispig svamp och persilja

155kr

Currywurst

Hantverkskorv med vår egen curryketchup

125kr

Grillad bläckfisk

miso-glacerad bläckfisk med sesamfrön, brynt smör och soja

215kr

Större

Porchetta

En rejäl skiva porchetta som grillas snabbt och serveras med salsa verde

225kr

TILLBEHÖR

Pommes

slungade med vår berbere (etiopisk grillkrydda) och kvällens dipp

55kr

Vitlöksslungad färskpotatis

Kokt färskpotatis slungad i vitlökssmör

65kr

Lufsa

öländsk potatispannkaka som toppas med lardo och aleppopeppar

65kr

Sivri paprika

aleppopeppar, citron och olivolja

55kr

Sött

Citrontiramisu

lemon curd, ladyfingers, limoncello, mascarpone

105kr

Lördagsgodis

några små godsaker

85kr

Four friends in winter streetwear laughing in an underpass

oss

OM

Vår resa började på Evas Paley, där vi bestämde oss för att ta vägen via en foodtruck för att en dag kunna öppna en egen restaurang. Två år senare har vi nått vårt första delmål. På Chapmans torg i Majorna har vi hittat hem - en plats som känns helt rätt för oss. Här vill vi skapa något personligt, levande och långsiktigt.

Restaurang

GBG

Göteborg

Chapmans Torg, Majorna

Tis 17:00-23:00

Ons - Tors 17:00-00:00, Fre - Lör 17:00-01:00