Den 3 september öppnade Klättermusen ny butik på Södra Hamngatan 37, och vi gjorde maten. Eventbyrån Le Pacte höll i kvällen, vi tog hand om allt som gick att äta och dricka: 450 små burgare till mellan 300 och 400 gäster, dryck i glasen, och glas, bord och kylar inhyrda och på plats.

Tre sorter gick ut över kvällen:

Anthony Bourdain: mortadella, provolone och dijonaise. Döpt efter en mycket känd macka av en mycket känd kock.
Kyckling: friterad kyckling, krispsallad, ranchdressing, provolone och dillpickles.
Zucchini: grillad zucchini, olivtapenad, krispsallad och mozzarella.

Vi tar gärna fler uppdrag. Butiksöppning, mingel, fest eller kickoff, stort som litet: vi kan laga maten, servera drycken och ordna glas, bord och kyl. Läs mer om vår catering, eller mejla [email protected] så hörs vi.

450 små burgare på Södra Hamngatan